Pint of Science,
del laboratorio al bar
04 Agosto 2023
En 2012, dos científicos ingleses del Imperial College de Londres, el Dr. Michael Motskin y el Dr. Praveen Paul, organizaron un evento llamado Meet the Researchers. En dicho acontecimiento, personas afectadas por Parkinson, Alzheimer, enfermedades neuromotoras y múltiples esclerosis tuvieron la oportunidad de encontrarse con las personas que estudiaban estas enfermedades. Deseaban que pudieran conocer los mecanismos que regulaban sus afecciones. La experiencia emocionó tanto a todos los presentes que los dos científicos pensaron que la ciencia podía desmitificarse y los científicos, humanizarse. Pensaron que tal vez sí tenía mucho sentido acercar la ciencia a la sociedad y traducirla de manera tal que emocionara. Y así fue como se les ocurrió la idea de Pint of Science o, en otras palabras, explicar la ciencia en… ¿qué mejor sitio que el bar?
Si siempre has creído que la ciencia es un campo exclusivo para cerebritos con batas blancas y gafas de pasta, te invito a que te prepares una cervecita fresca, te sientes en tu sillón favorito y continúes leyendo este artículo.
¡Birra y ciencia!
Pint of Science fue concebido como un evento que trae la ciencia a los bares de todo el mundo y que está cambiando la forma en que nos relacionamos con la disciplina que hizo posible desde la rueda hasta los teléfonos móviles. Y sí, también la cerveza.
¿Qué es exactamente Pint of Science? Como bien indica su nombre (pinta de ciencia), implica ciencia y cerveza, pero no necesariamente en ese orden. Este festival internacional se realiza durante tres días cada mayo (no, no puedes usarlo como excusa para beber en el trabajo el resto del año) en bares de todo el mundo. Ahora imagina esto: estás sentado en tu taburete favorito en el bar local, con una cerveza en la mano, y en lugar de escuchar la típica discusión futbolística del grupo de al lado, te encuentras inmerso en una fascinante charla sobre agujeros negros, genética de vanguardia, cambio climático o inteligencia artificial. Esto es Pint of Science.
Ciencia comprensible y atractiva, pero con rigor
El primer festival organizado por Motskin y Praveen se celebró en 2013 en el Reino Unido, pero ya se ha propagado por todo el globo. Hoy día se trata de un festival internacional que se celebra de forma simultánea y coordinada en varios países del mundo, de la mano de voluntarios. Imaginaos el reto logístico de ponerse de acuerdo en todas partes. Suerte que son científicos. Aquípuedes buscar si se celebra en alguna ubicación cercana (ya son casi 75 las ciudades españolas que se han adherido a la iniciativa).
Uno de los puntos fuertes de este evento es su atmósfera informal. No hay conferenciantes solemnes detrás de pódiums intimidantes, ni aburridas diapositivas de PowerPoint. En lugar de eso, los científicos dan sus charlas en mangas de camisa y con un vaso en la mano. Esto no significa que la ciencia se diluya como una pastilla efervescente en tu cerveza. Al contrario, se trata de presentar la ciencia en un lenguaje comprensible y atractivo.
Pero no todo termina en charlas y cerveza. Los organizadores del festival saben que la cerveza puede hacer maravillas para despertar la creatividad, así que no es raro que las palabras se acompañen de actividades interactivas y entretenidas. Desde concursos de trivial científico hasta juegos de construcción de modelos atómicos.
Compartir, reír y aprender en un ambiente relajado
Así, mientras uno ríe y aprende, la ciencia comienza a verse de una manera totalmente diferente. De repente, la física cuántica no parece tan intimidante, la biología molecular se vuelve fascinante, y la idea de que el universo está en constante expansión ya no hace sentir a uno tan pequeño.
Ahora bien, no todas las charlas (enfocadas en seis grandes áreas temáticas) se centran en las grandes preguntas del universo o los avances tecnológicos más recientes. O en átomos, astronomía, neurociencia, psicología, matemáticas, biología, salud, derecho, historia, política, tierra, evolución y tecnología. También hay espacio para la ciencia cotidiana. ¿Alguna vez te has preguntado por qué la cerveza produce espuma? ¿O por qué el queso curado huele a pies? ¿o cómo evitar la barriga cervecera? Es muy probable que encuentres las respuestas en Pint of Science.
En resumen, Pint of Science es una mezcla perfecta de ciencia, cerveza y diversión. No importa si no sabes nada de ciencia o si ya eres un experto. Y la mejor parte es que no necesitas un doctorado para participar. Solo necesitas ser mayor de edad, tener un espíritu curioso y, por supuesto, saber disfrutar de una buena cerveza (bueno, creo que si pides un agua con gas también te la traerán).
Al final del día, lo que Pint of Science demuestra es que la ciencia no es algo aburrido que solo sucede en laboratorios o aulas universitarias. La ciencia está en todas partes, desde el café que tomamos por la mañana, hasta la cerveza que disfrutamos por la noche. Y cuando se combina con un ambiente relajado y un poco de humor, la ciencia puede ser tan refrescante y deliciosa como una buena cerveza fría en un día de verano.
Cuando vayas a un bar durante el mes de mayo (ya tendrás que esperar al año que viene), no te sorprendas si te encuentras brindando por el genoma humano, o debatiendo sobre la posibilidad de vida en otros planetas. Porque en Pint of Science, la cerveza y la ciencia se sirven siempre juntas, y eso es algo que todos podemos disfrutar. Pero ojo no te quedes con la boca abierta, no vaya a ser que pierdas la cerveza.
